YeuAmThuc.org vừa mới được một người bạn thân lâu ngày gặp mặt chiêu đãi một bữa ra trò tại một quán chuyên bò tơ tại Bình Chánh. Những món ăn tuyệt vời từ bò tơ Tây Ninh chính thống đã khiến mình lưu luyến khu này và hẹn tái ngộ một lần gần nhất có thể. Đương nhiên một quán ăn tuyệt vời như vậy phải giới thiệu đến cả nhà rồi. Nếu ai yêu thích những món ăn từ bò tơ đầy mê hoặc này thì hãy cùng YeuAmThuc.org khám phá ngay quán Bò tơ Năm Sánh – Bò tơ Tây Ninh chính thống này nhé!
Bò tơ Năm Sánh – Bò tơ Tây Ninh chính thống này nằm tại số C3/21 Phạm Hùng, X. Bình Hưng, H. Bình Chánh, thành phố Hồ Chí Minh. Thời gian phục vụ thường là 10h – 23h.
Quán này cũng khá là dễ tìm, nếu bạn đi từ hướng cầu Nguyễn Tri Phương thì để ý bên tay phải sẽ thấy ngay Bò tơ Năm Sánh. Cũng không xa trung tâm là mấy đâu các bạn.
Không gian của quán thì phải nói là cực kì rộng, trong nhà ngoài sân đủ kiểu, thoáng mát thoải mái lắm các bạn.
Khai vị với món Bò bóp thấu: 79k- 119k/Dĩa tùy khẩu phần ăn nhiều hay ít người. Nhìn cực kì hoành tráng, bò cực nhiều, thịt bò nhiều hơn gỏi luôn ấy. Phần này gồm có thịt bò tơ, chuối, khế và một số loại rau được bóp chung với nước dấm và 1 ít tắc ăn rất thơm và vừa ăn. Khai vị món này thì trên cả tuyệt vời.
Món tiếp theo là Bò lụi sả 89-129k/ Dĩa. Sau khi miếng thịt được nướng chín bên ngoài thì bạn cắt nhỏ thành từng miếng rồi tiếp tục nướng cho chín ở trong, vì bò tơ nên thịt khá chắc nên kỹ một chút mới chín. Món này ăn kèm với mắm tôm được quán pha chế cực ngon. Rau ăn kèm là các loại rau rừng như rau xá xị, trâm rừng, rau cóc, rau nhái, tía tô, chuối, khế, dưa leo… Đầy đủ hương vị cho một món bò nướng cực hấp dẫn. Cuốn bò cùng các loại rau và một miếng sả rồi chấm vào mắm nêm và thưởng thức mùi vị tuyệt vời của món ăn này.
Một món nướng hấp dẫn tiếp theo là Bò nướng tảng 129k. Tương tự phần trên, nướng hai lần nhé các bạn. Các loại rau ăn kèm thì tương tự phần trên, miếng bò của phần này thì to hơn. Chấm ăn cùng với mắm nêm cực ngon của quán luôn nhé cả nhà.
Một món ăn cực kì thơm được mang ra đó là Bò hấp gừng 129k, nhìn rất là hoành tráng luôn đúng không nào. Miếng thịt vừa có thịt vừa có da ăn sật sật mềm mềm rất đã cái miệng. Món này thì theo mình cuốn bánh tráng và rau rừng rồi chấm mắm nêm là ngon nhất. Không hổ danh là bò tơ Tây Ninh chính thống. Quá tuyệt vời luôn!
Chưa hết đâu nhé, tiếp tục với một món ăn cực kì độc lạ nè, Bò Xông Đá 139k đã ai được ăn chưa nào. Ở bên trong nồi là lớp đá đã được làm nóng đỏ rực kèm thêm 1 vài miếng lá chanh cho thơm. Cho bò ướp vào trong nồi cùng với vài ly rượu vào và đóng nắp lại đợi khoảng 10 phút là ăn được. Một món ăn cực kì lạ đối với mình, mùi thơm của lá chanh, mùi men của rượu và mùi sa tế cay nồng từ bò ướp tạo nên một mùi vị quá tuyệt hảo. Chấm vào chén chao sa tế nữa là bá cháy luôn.
Cuối cùng đương nhiên là một phần lẩu rồi, Lẩu thập cẩm 99-149K/ Dĩa. Thịt bò và gân bò khá là nhiều, nước lèo của quán được nêm nếm rất đậm đà. Bò tơ nên nước dùng ngọt thanh thanh ăn rất ngon. Nếu ăn lẩu bò thì bạn nên ăn kèm với chao sa tế là ngon nhất. Đảm bảo hương vị trên cả tuyệt vời.
Một quán ăn chuyên bò tơ thật là hấp dẫn xứng đáng là một địa điểm ăn nhậu tuyệt vời dành cho các bạn. YeuAmThuc.org chúc các bạn có một bữa ăn hoành tráng và ngon miệng với các món ăn từ bò tơ Tây Ninh chính hiệu tại đây!
